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Guía práctica de alergología
Beitia Mazuecos, Juan María
- 2023, 346 Págs.
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CAPA: Acciones correctivas y preventivas en las industrias alimentarias
Martín Linares, María Ángeles
- 2023, 238 Págs.
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Armas de Guerra Química: Neurotóxicos I
Mencías Rodríguez, Emilio
- 2023, 448 Págs.
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La promoción de la actividad física en la sociedad contemporánea: Orientaciones para la práctica profesional en diversos contextos
Mendoza Berjano, Ramón
- 2023, 636 Págs.
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Modificando la textura de los alimentos: Manual de uso de los hidrocoloides
Monferrer, Albert
- 2023, 210 Págs.